Conheça o patatnik, prato tradicional das montanhas Rhodope, em uma versão com batata ralada, hortelã e queijo branco, dourada e crocante.
Receitas que Nutrem
Receitas funcionais elaboradas com ingredientes que nutrem, fortalecem a imunidade e promovem bem-estar físico e mental, de forma simples e deliciosa, para você viver a vida com sabor e bem-estar.
Conheça o handvo de legumes, bolo salgado indiano preparado com arroz, lentilhas, legumes e especiarias, com interior macio e uma deliciosa crosta dourada.
Descubra o kitchari, uma receita ayurvédica simples, nutritiva e reconfortante. Um prato ancestral que nutre o corpo e acalma a mente.
Descubra como usar ora-pro-nóbis na alimentação, os benefícios dessa PANC brasileira e por que ela conquistou a culinária natural e saudável.
Comer devagar pode influenciar a forma como o cérebro percebe a saciedade. Entenda como o ritmo das refeições afeta o corpo e a relação com a comida.
Descubra o que são PANCs, por que essas plantas alimentícias não convencionais estão voltando à cozinha brasileira e como elas podem fazer parte da alimentação natural.
Aprenda como fazer lasanha de berinjela com uma receita simples e caseira. Um prato acolhedor, saboroso e perfeito para refeições em família.
Descubra o kitchari, uma receita ayurvédica simples, nutritiva e reconfortante. Um prato ancestral que nutre o corpo e acalma a mente.
Sopa de abóbora com gengibre: uma receita cremosa, nutritiva e reconfortante para dias mais frescos. Simples de preparar e cheia de sabor natural.
Lentilha com ervas: descubra uma receita simples, nutritiva e cheia de sabor para o dia a dia. Um prato vegetal equilibrado e fácil de preparar.